主料:
茶干,
3块,
黄瓜,
70g,
胡萝卜,
50g,
鸡蛋,
2个,
米饭,
2碗
辅料:
葱,
少许,
油,
少许,
牛肉酱,
2勺,
盐,
少许牛肉酱炒饭的做法步骤
1.茶干洗净切丁
2.黄瓜洗净切丁
3.胡萝卜洗净切丁
4.鸡蛋加盐打散
5.锅中少许油先炒鸡蛋,然后盛出
6.米饭是现煮的
7.重起油锅炒胡萝卜、茶干
8.加入黄瓜
9.加入两勺牛肉酱
10.倒入米饭翻炒匀
11.加入炒好的鸡蛋炒匀
12.出锅前撒少许葱花。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的可以加点辣椒,我选择的牛肉酱里面有牛肉颗粒,炒出来的米饭更好吃。
牛肉酱是咸的,所以米饭炒的时候不用加盐了。
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主食 炒饭 其他菜系 茶干
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